Mitä ihmettä

Moikka!

Muistan kun elokuun lopussa 2015 mun laskuri näytti 305 päivää jäljellä. Tänään päiviä on jäljellä 2.

Ajatus kotiinpaluusta alkaa kouristaa vatsanpohjassa. Suomi tuntuu niin kaukaiselta ja mitättömältä. Ranska on mun koti ja pelkään, että en osaa olla enää kotona, kotona Suomessa. Tää tuleva viikonloppu tuntuu viikonlopulta, niin kuin kaikki muutkin paitsi, että mun vaatteista pursuavat matkalaukut muistuttaa tossa lattialla siitä, että kohta mennään. Sinänsä pakkaaminen on tosi helppoa, kun voi vaan survoo koko omaisuuden noihin laukkuihin. Tää pari viikkoa on ollut varmaan yksi kiireisimpi aikajakso koko vuonna. Mun suomalainen perhe oli täällä ja oli ihan sika hauskaa. Käytiin mun hostien luona katsomassa euron avausmatsi ja 3 linnan kierroksella. Muuten vaan hengailtiin Toursissa. Näin paljon kavereita, kun he ehtivät ylioppilaskirjoituksiin lukemisen lomassa. Tosiaan itsekin osallistuin näihin ylioppilaskirjoituksiin, eli baccalauréat kokeisiin. Mulla oli Ranskan kirjallinen & suullinen sekä luonnontieteet. Lukematta läpi, mutta ainakin yritin. Heti mun perheen lähdettyä Anna tuli pariksi päiväksi meille. Käytiin syömässä ja kahvilla ja leffassa ja pidettiin sleepover meillä. Oltiin vaihtareiden kanssa Lemonsissa, eli Le Mans. Oli ihan paskareissu, mut tulipahan tehtyä haha. Oltiin yksi viikonloppu hostien kanssa maalla bbq lounaalla. Järjestettiin Danyalle yllätyssynttärit. Luonnontieteiden yo jälkeen menin Danyalle yöksi maalle. Oli hauska, kun kaverit laitto snäppejä kaupungilta, jossa oli samana iltana fete de la musique ja me oltiin keskellä ei mitään, mut oli ihan sika hauskaa. Eilen mulla oli viimeinen yo koe ja illalla mun molemmat host perheet kokoontui meille ja pidettiin mun ekat läksiäiset. Tänään pidin läksiäiset mun lempparipuistossa mun 8 parhaalle ystävälle. Oli tosi hauskaa, mut edelleen tosi outo fiilis sanoo silleen moikka, kun ei oo yhtään sellasta tunnelmaa, että oon oikeesti lähdössä. Tänä iltana vika yö hosteilla.. Laitoin aamulla vielä yhden paketin Suomeen, rukoilen et se ei räjähdä siinä kuljetuksessa, koska survoin sen pahvilaatikon ihan täyteen. Matkalaukut on melkein pakattu. Huomenna meen vikaksi yöksi mun ekoille hosteille, koska mun hostit lähtee viikonlopuksi muualle, joka oli suunniteltu jo kauan ennen mun tuloa. Sunnuntaina kahden maissa lähtee eka juna Pariisiin ja sieltä lähdetään yöjunalla viikoksi Berliiniin YFU familyn kanssa. 1.7 laskeutuu kone suomen maankamaralle..

Tuun kotiin 

Tätä kyllä tulee ikävä.. mun kattoikkuna josta oon monet kerrat fiilistelly auringonlaskuja ja nousuja..

Annan kanssa päädytään aina jonnekin syömään haha 

Lycée Grandmont kampus, jossa kävin tekemässä ylioppilaskokeet

Maailman söpöimpiä pikkukoiria

Lemonsin paskareissun kohokohta oli kulhollinen 10€ lohisalaattia 

Meikän wineyard 

Anna <3

Danya <3

Farewell party part 1

Farewell party part 2

Nähään

-Anniina

Ma France - Ma chère Touraine

Bonjour!

Vietin mun vaihtovuoden Loiren jokilaaksossa Tourainessa. Tarkemmin Toursin kaupungissa. Tours sijaitsee Ranskan keskiosassa, Orléansin ja Atlantin rannikon välissä. Täällä on noin 138 000 asukasta ja täällä puhuttu Ranskan kieli on puhtainta koko Ranskassa, eli Tourangeux (Tourainen asukkaat) puhuu tosi selkeetä ja kieliopillisesti puhtainta ranskaa. Toursin keskusta on täynnä puistoja ja sitä kutsutaankin Ranskan puutarhakaupungiksi. Vaikka kaupunki on semi moderni uuden ratikkalinjan ja kauppojen ansiosta, keskustassa löytyy myös keskiaikaisia taloja ja vanhan kaupungin osa.

Toursissa välimatkat on tosi lyhyet keskustan alueella ja jos haluaa lähteä kauemmas shoppailemaan tai treenaamaan niin ratikka ja bussi toimii tosi hyvin. Toursin keskusta on melko pieni ja kompakti, täydellinen kohde viikonlopuksi. Täältä pääsee myös hyvin vierailemaan alueen ylpeyteen - linnoihin.

Jardin des Prébends

Hôtel de Ville

Marché aux fleurs

Opera

Pont Wilson

Place de la Mairie

Rue Nationale pääostoskatu

Place Plumerau & vieille Ville - mun lempiosa Toursia 

 

Cathedrale Saint-Gatien

 

Musée des beaux arts 

Kaupungintalo sisältä

Musée des beaux arts 

Mulla todella oli onnea, että sain asua tämän vuoden ihan kaupungin keskustassa. Mun kotoa käveli noin 15min ihan ydinkeskustaan ja koululle noin 10min. Kaiken lisäksi Ranskan YFU toimisto sijaitsee nimenomaan Toursissa, niin asiat sai todella helposti eteempäin. Myös kaikki urheilupaikat sijaitsee ihan keskustan tuntumassa ja Palais des Sports on ihan kävelymatkan päässä. Keskustasta pääsee ihan 10-15min pyörällä, autolla tai bussilla Glorieten luonnonpuistoon ja järvelle. Tours on myös tosi turvallinen pikkukaupunki, maalaisjärjellä pärjäsi koko vuoden ihan loistavasti. Tours sijaitsee myös tosi hyvien yhteyksien päässä. Luotijunalla Pariisiin tunnissa, samoin Atlantille Nantesiin ja parissa tunnissa pohjoiseen Bretagneen. Bordeaux on myös ihan junayhteyksien päässä etelässä. Rakastan tätä kaupunkia ja tiedän, että tuun ihan varmasti takaisin.

Bisous

- Anniina

Ma France - La Cuisine française

Moi!

Nyt iski paniikki, että pitää päivittää blogia, kun sunnuntaina lähtö. Tänään puhutaan tietysti ruuasta, ja ranskalaisen keittiön herkuista. 

Aamupala - Petit déjeuner 

Aamupalaksi syödään yleensä patonkia tai muuta vaaleeta leipää. Meillä patongit haetaan aina viereisestä leipomosta, joten tuoretta patonkia on joka aamu pöydässä. Aamulla ei vedetä mitään puuro-jugurtti-ruisleipä arsenaalia, vaan pala patonkia ja kahvia. Tai kuumaa maitoa, kaakaona ja pelkällään. Kahvit ja maidot juodaan kulhoista, mikä oli aluksi tosi outoa, mutta nyt se on jo ihan tapa. Patongin päälle voi laittaa mitä haluaa - nutellaa, voita, hilloa, hunajaa.. Meillä on aina lauantaisin croissantteja ja sunnuntaisin baguette viennoise eli sellasta pulla-patonkia. 

Lounas - Déjeuner

Lounaan söin usein koulussa, mutta jos söin kotona, niin aika samalla kaavalla mennään. Alkuruoka, pääruoka, jälkiruoka, hedelmä ja juustoa. Meillä syödään yleensä semi simppeliä ruokaa. Usein ruokiin panostetaan ja kaikki on itse tehtyä alusta asti, mutta välillä turvaudutaan valmisruokiin. Ja lounaalla tietysti aina patonkia. Maitoa ei juoda ikinä, joten ainoat kalsiumit saa jugurtista tai juustosta. Ruuan kanssa juodaan vettä tai viiniä. Pöydässä pidetään aina serviettejä polvilla ja kaikilla on kunnon kohteliaat pöytätavat, jos ottaa vettä niin muillekkin kaadetaan samalla ja vieraat tarjoillaan ekana. Lounas on aina midi. Eli about 12, viikonloppuisin enemmänkin klo 13. Koulussa midi tauko on 1,5h. Jos syödään kotona, syödään yleensä semi reippaasti, kun kaikki on vähän kiireessä.

Välipala - Gouter

Koulu loppuu yleensä klo 16-18 välillä joten tässä kohtaa syödään yleensä välipalaa. Eli keksejä, suklaata, briocheja, pain au chocolat tai muuta pullaa, joka pitää nälän illalliseen asti. Monet ottaa kouluun myös pieniä keksipaketteja,välipalapatukoita tai pieniä hedelmäsosetta.

Illallinen - Diner

Illallinen on varmaan päivän tärkein ateria kun koko perhe kokoontuu yhteen ja käydään läpi päivän tapahtumat. Illallinen voi kestää 1-2h tai pidempäänkin, mutta arkisin normaalisti kestää noin tunnin. Meillä syödään illallista suunnilleen klo 19-20, mutta viikonloppuisin ja lomalla enemmänkin klo 20-21. Aluksi oli vähän hassua syödä kunnon ateria juuri ennen nukkumaanmenoa, mutta nyt oon jo ihan tottunut tähän ja tuntuu oudolta, että Suomessa söin usein illallista noin klo 17. Illalliseen panostetaan usein vähän enemmän.

Erot ja oudot tavat - Les différences et les choses que je trouve bizarres

- todella harvoin perunaa pelkästään lisukkeena, aina on joko pastaa, riisiä tai kasviksia

- lihaa ei suolata niin paljon, mutta salaattiin laitetaan suolaa ja vielä kastike

- ruuasta osataan nauttia rauhassa, tuntuu, että Suomessa meijän illalliset kestää noin 10-15 minuuttia ja se on siinä

- leipä on tosiaan aina patonkia, alussa oli ehkä vähän ikävä ruisleipää, mutta nyt on jo tottunut 

- vihannekset ja hedelmät ostetaan yleensä torilta ja lihat ja kalat aina kauppahallista

- täällä syödään paljon myös pataruokia, lihan tai kalan kanssa ja mulle vähän erikoisempia kasviksia kuten purjoa, kaalia, 

- etanat, sammakonreidet, mahalaukku..

Mun lempiruuat Ranskassa - Mes plats préférés français

- crepes & galettes, eli crepit perus letut, jotka kaikki tietää, makea sekä galette Bretagnen lahja maailmalle eli suolaiset letut joiden sisään voi laittaa mitä haluaa yleensä kinkku-juusto kombo on aika menevä, nää paistetaan siis silleen munakkaan tapaisesti, että se on helpompi syödä

- juustot.. Tähän ei varmaan tarvii hirveesti selittää. Mun lempijuustot on ehdottomasta comté ja chèvre eli vuohenjuusto 

- quiche, Ranskassa syödään paljon quiche eli todella ruokaisa piirakka tai tarte joka on vähän kevyempi ja on yleensä makea

- bouchée a la reine on Bretagnen spesialiteetteja ja se on siis lehtitaikinasta tehty nyytti tai sellainen torni jonka sisälle laitetaan sieni-rillettes mössöä ja paistetaan, aivan tajuttoman hyvää 

- tykkään myös hirveesti jokaisen lapsen herkkuruuasta: Croque monsieur eli grillattu paahtoleipä, jonka sisällä on kinkkua ja juustoa

- huitres & moules - osterit ja simpukat. Osterit on siis raakoja, jotka syödään imaisemalla "liha" kuoresta. En tykkää oikein ostereista. Mutta simpukat on ihania! Söin ensimmäistä kertaa simpukoita Saint-Malossa ja ne oli niin hyviä! Varsinkin etikkaisessa sipuliliemessä.. 

- Ratatouille eli tunnettu kasvisruoka. Basically erilaisia kasviksia sekaisin mausteiden kera ja syödään yleensä couscousin tai riisin kanssa. Meillä on semi useesti Ratatouille ja tykkään!

- mun lempijälkiruokia on ehdottomasti riz au lait (riisipuuropohjainen vanukas, aikalailla niinkuin riisipuuro, mutta kermainen), crème brulée, Paris-Brest (Bagelin tyyppinen leivos jossa välissä kermakreemi), les madeleines (Madeleine leivokset on simpukan mallisia pullia, joita syödään usein välipalaksi) ja tietysti macaronit, jotka on muuten ihan hirmu kalliita täällä.. Oon raaskinut ottaa vaan muutaman kerran

Mitä mulla on ikävä Suomesta - Les plats finlandais qui me manquent

- lohi oi että savulohi ja uudet perunat.. Täällä meillä ei ole ikinä tyyliin lohta, syödään enemmänkin valkoista kalaa

- maito! Ja yleisesti erilaiset maitotuotteet, joita ei täällä niin paljon käytetä 

- ruisleipä ja karjalanpiirakat

Yritän kirjoittaa viel pari postausta ennen lähtöä...

Ensi kertaan!

-Anniina